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わいるど・ちゃいるど

本流のフライ・フィッシング!”なんちゃってスペイ”で九頭竜川のサクラマスを狙うのがライフワーク?そんなに釣れない釣りバカ日誌

宴会のお料理 

Posted on 00:00:00

じゃじゃ~ん!釣り仲間のGW恒例の強化合宿??という訳で皆が持ち寄った川、海、山の食材を古都の料理人が腕を振るって・・・・・。
鱒寿司
マズは、大変珍しい九頭竜川(ブランドもん)のサクラマスの寿司です。ん~、やっぱしサクラマスは美味しい食べ物です!。


びゅーてふる
野菜もびゅーてふるなフレンチ。


TR鯛
こっこれが、この前TR名人が釣ったあの真鯛です!。(・・;)
流石!古都の料理人が地中海風にアレンジの高級フランス料理ですね!。
そのほかにも、イノシシやシカの肉料理もありました。(*^-゚)vィェィ♪ 

                           つづく
                                 
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お疲れ様でした

この度は色々とお世話になりありがとうございました。
とても楽しい宴会でした。
釣りの方は青物にはまってしまうかもしれません。
教えて頂いた道ですが、途中で給油出来なかったのでGASがぎりぎりで結局金沢市内を通りました。
そのまま都に到着のはずだったんですが、先程起床しまして今も金沢です(^-^;)
また今後も宜しくお願いします。

古都の料理人 | URL | #79D/WHSg

2006/05/07 08:33 * edit *

Re:お疲れ様でした(05/05)

古都の料理人さん
どーもお疲れ様でした。お蔭様で美味しいお料理をいただく事ができました。海釣りも楽しかったですね!またの機会もよろしくお願いします。
もしかして今頃は九頭竜ですか!。

>この度は色々とお世話になりありがとうございました。
>とても楽しい宴会でした。
>釣りの方は青物にはまってしまうかもしれません。
>教えて頂いた道ですが、途中で給油出来なかったのでGASがぎりぎりで結局金沢市内を通りました。
>そのまま都に到着のはずだったんですが、先程起床しまして今も金沢です(^-^;)
>また今後も宜しくお願いします。
-----

mike_yokoyoko | URL | #79D/WHSg

2006/05/07 15:59 * edit *

おひさしぶりです~。

こんばんはー。
最近は海が多いのでしょうか?
それにしても素晴らしいごちそうですねえ!
自分達で釣ったお魚を食べるのは、ひとしおでしょうね。
近ければおよばれしたかった!
そういえば最近友人が富山のホタルイカ漁に行ってきたそうです。
富山は美味しいものが沢山ありそうですね!

kei | URL | #79D/WHSg

2006/05/12 22:44 * edit *

Re:おひさしぶりです~。(05/05)

keiさん
こちらこそご無沙汰してます。
海にはまた川とちがった魅力がありますね~!
こんど東京に帰るとき魚もって行くよ。それまでにまた釣っとかないとね。

>こんばんはー。
>最近は海が多いのでしょうか?
>それにしても素晴らしいごちそうですねえ!
>自分達で釣ったお魚を食べるのは、ひとしおでしょうね。
>近ければおよばれしたかった!
>そういえば最近友人が富山のホタルイカ漁に行ってきたそうです。
>富山は美味しいものが沢山ありそうですね!
-----

mike_yokoyoko | URL | #79D/WHSg

2006/05/13 03:31 * edit *

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